Questa torta di riso giapponese è realizzata con mochigome, un riso a chicco corto e appiccicoso, pestato in una pasta e modellato. Viene tradizionalmente preparata durante una cerimonia chiamata mochitsuki. Cos'è?
La scena dei dessert in Giappone è una deliziosa fusione di tradizione e innovazione, dai wagashi gommosi ai dolci moderni. In questo quiz, affronterai 40 dessert giapponesi, alcuni iconici, altri gemme nascoste. Riuscirai a nominarli dalle loro descrizioni? Metti alla prova la tua passione per i dolci e la tua conoscenza culturale, che tu sia un buongustaio o semplicemente ami una sfida. Con 40 domande che spaziano dai classici facili come il Mochi a prelibatezze complicate come il Kuzukiri, scoprirai nuovi preferiti e forse avrai voglia di uno spuntino. Pronto a tuffarti e dimostrare di essere un detective dei dessert? Scopriamolo!
Dessert Mastermind
La scena dei dessert in Giappone è una deliziosa fusione di tradizione e innovazione, dai wagashi gommosi ai dolci moderni. In questo quiz, affronterai 40 dessert giapponesi, alcuni iconici, altri gemme nascoste. Riuscirai a nominarli dalle loro descrizioni? Metti alla prova la tua passione per i dolci e la tua conoscenza culturale, che tu sia un buongustaio o semplicemente ami una sfida. Con 40 domande che spaziano dai classici facili come il Mochi a prelibatezze complicate come il Kuzukiri, scoprirai nuovi preferiti e forse avrai voglia di uno spuntino. Pronto a tuffarti e dimostrare di essere un detective dei dessert? Scopriamolo!
