キッチン・ウィザードか、レシピ・ディザスターか？あなたの定番料理の腕を試そう！

ザワークラウトはキャベツを発酵させて作られており、それが私たちみんなが大好きな（または嫌いな）あのピリッとした風味を生み出しています。基本的にはキャベツの輝かしい変身です！アボカドはグアカモレのクリーミーなベースです。それがないと、ただのサルサになってしまい、誰もそんな残念な思いはしたくありません。キーライムパイは、キーライムから爽やかな風味を得ています。キーライムは、普通のライムよりも小さく、風味が強いです。まるで柑橘系エスプレッソショットのようなものです。グリュイエールは、フレンチオニオンスープをグーイーな傑作にする、とろけるようなナッツのような風味のチーズです。それは基本的に温かい抱擁のようなチーズです。エスプレッソを染み込ませたレディーフィンガーは、ティラミスのバックボーンです。それはあなたの味覚へのカフェイン入りの抱擁のようなものです。鴨のオレンジソース焼き（Duck à l'Orange）は、甘くてピリッとしたオレンジソースが決め手です。お皿の上の太陽のようなものです。太陽と一緒に鴨が出てくると思えば。フェタチーズは、塩味の効いた、崩れやすいギリシャ風サラダの主役です。「このサラダを面白くするために来たんだ」と言っているようなチーズです。ルーは、小麦粉と脂肪を魔法のように混ぜ合わせたもので、ソースにとろみをつけるプロのようなものです。クリーミーで夢のような料理の裏に隠された秘密兵器です。白インゲン豆は、クリーミーで夢のようなミネストローネへの追加です。スープの世界では、静かなる優秀選手のような存在です。コック・オー・ヴァンは、フランス語で「ワイン煮込み鶏」という意味です。基本的には、鶏肉をまるで大金持ちの味のようにする、ちょっとおしゃれな方法です。スパゲッティは、カルボナーラの定番パスタです。パスタ料理界のビヨンセのようなものです。象徴的で、常にスタイリッシュです。クミンは多くのインドカレーのバックボーンです。それは歌のベースラインのようです—控えめですが不可欠です。キドニービーンズは、チリコンカルネの心強いヒーローです。彼らはいつもパーティーに現れる信頼できる友人のようです。バジルはペストのスターです。それはあなたがイタリアの庭で食事をしているように感じさせるハーブです（たとえあなたがあなたのキッチンテーブルにいるだけでも）。パエリアは、そのサフランを注入した米がすべてです。それはバレンシアの晴れた日のようです、皿の上で提供されます。タラはフィッシュアンドチップスのための選択の魚です。それは海のビヨンセです—常に観客を喜ばせます。プルーフとは、生地が休憩して焼く前に膨らむことです。パンにとってのスパの日のようなものです。味噌ペーストは、味噌汁のうま味たっぷりのベースです。すべてをより良くする秘密の材料のようなものです。アーモンドプードルは、マカロンの基礎です。繊細でナッツのような風味と、作りにくいという評判を与えています。コルカノンは、マッシュポテトと野菜を混ぜた温かい料理です。食べ物でできた温かい毛布のようなものです。クロワッサンはパイ生地で作られているため、とても薄く、バターの風味が豊かです。基本的に食べられる折り紙です。ムサカはナス、ひき肉、クリーミーなベシャメルソースが主役です。ジャガイモもいいですが、このパーティーには招待されていません。アマレットは、杏の種から作られることが多いにもかかわらず、アーモンドの風味が有名です。それはまるでナッツのような意外な展開です。トルティーヤは、タコスやブリトーなどの基本となる万能な平焼きパンです。それはメキシコ料理のスイスアーミーナイフのようなものです。ハギスは、羊の内臓、オート麦、スパイスから作られ、すべて羊の胃に詰められています。それは気の弱い人—または胃—には向いていません。アルボリオ米は、クリーミーでデンプン質の強いリゾットのスターです。それは米の世界の歌姫のようなものです—手がかかりますが、それだけの価値があります。ダルは、インド料理の定番である、心地よいレンズ豆のシチューです。それはまるで温かい抱擁のようなものです。米国では、「ア・ラ・モード」は「アイスクリーム添え」という意味で、パイを食べるのに最適な方法です。フランスでは、「流行の」という意味ですが、私たちはアイスクリーム添えの方が好きです。キューバサンドイッチは、ローストポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタードが特徴です。それはまるでパンの2枚の間に挟まれた風味の爆発です。寿司ロールは通常、海苔、米、魚（または他の具材）を含みます。まるで完璧にバランスの取れたトリオです。ラタトゥイユは、トマト、ズッキーニ、ナスが主役の野菜メドレーです。まるで料理の中のファーマーズマーケットです。ナンは薄力粉で作られており、それが柔らかく、ふっくらとした食感を生み出しています。まるで食べられる雲です。ガスパチョは、暑い日にぴったりの冷製トマトスープです。まるで液体のサラダです。ブラインドベイクとは、パイ生地がべたつかないように予備焼きすることです。まるで生地に先手を打つようなものです。アサリはニューイングランドクラムチャウダーの主役です。まるでボウルの中のクリーミーな海です。タイ風グリーンカレーは、ココナッツミルク、青唐辛子、レモングラスが主役です。トマトは、この風味豊かなパーティーには招待されていません。フムスは、ひよこ豆、タヒニ、レモン、ニンニクを混ぜて作られています。まるで、止まらなくなる滑らかでクリーミーなディップのようです。オッソ・ブーコは、じっくりと煮込まれた仔牛のすね肉の煮込みです。お腹に心地よい毛布のようなものです。パルメザンチーズは、シーザーサラダに塩味とナッツのような風味を加えます。チーズ界の紙吹雪のようなものです。バニラはクレームブリュレの主役であり、濃厚でカスタードのような風味を与えます。上に乗ったキャラメリゼされた砂糖は、まさにアイスクリームの上のチェリーです。You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40

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料理の天才だと思っているか、それとも電子レンジで温めてうまくいくことを祈っているだけか？このクイズで、一流シェフと料理下手を見分けよう！時代を超えてきたレシピの知識を試します。不朽のフランス菓子から象徴的なイタリア料理まで、世界中の食材、技術、料理を網羅した40問で、運だけでは満点は取れません。エプロン（またはテイクアウトメニュー）を手に取って、あなたがキッチンウィザードの称号を得る資格があるかどうか試してみましょう。ボナペティ！最高のシェフが勝ちますように！

料理通！

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伝統的なドイツ料理ザワークラウトの主な材料は何ですか？

料理通！

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